dossiers
Het deel van de N34 tussen Witte Paal en de grens met Drenthe wordt vana...
Supermarkt Aldi zag heil in een verhuizing van de Julianastraat naar de ...
Windpark De Veenwieken is gepland ten zuiden van de kern van Dedemsvaart...
De Haandrik in Holtheme is zondag 4 maart het toneel voor een schietpart...
Slagharen

Mevrouw Kauw wint prijs bij fotowedstrijd De Tuinkamer

Geplaatst op vrijdag 10 augustus 2018 10:07
  • Mevrouw Kauw wint prijs bij fotowedstrijd De Tuinkamer. © FotoSlag

pinterestmail

Schuinesloot - Onlangs nodigde restaurant De Tuinkamer aan de Rondweg in Schuinesloot de leden van fotoclub FotoSlag in Slagharen uit om de uitdaging aan te gaan foto’s te maken die geschikt zijn voor hun website.

In een oude kas kookt chef Alwin Leemhuis, die eerder twee Michelinsterren kreeg als chef van Librije’s zusje, in de weekenden zijn bijzondere gerechten. Daarbij gebruikt hij bloemen, planten en kruiden uit de tuinen. Gasten kunnen de natuur niet alleen zien, maar ook proeven. Door De Telegraaf werd Alwin Leemhuis in juli uitgeroepen tot de beste vijf culinaire koks van Nederland. De Tuinkamer stelde voor de juiste, mooiste en geschikte foto's een culinaire dinerbon voor twee personen beschikbaar.

Een aantal amateurfotografen van FotoSlag gingen aan de slag. Al snel bleek dat dit moeilijker te zijn dan vooraf werd gedacht. Menige zweetdruppels vloeiden van de voorhoofden van de amateurfotografen af. Chefkok Alwin Leemhuis had twaalf gerechten gemaakt waarop de fotografen zich konden uitleven en die aan bepaalde voorwaarden moesten voldoen. 'Let op de details en mooie styling van eten voordat je überhaupt de camera erbij pakt. Door de omgeving mee te nemen kun je meer sfeer in je foto krijgen. Neem de omgeving mee van het restaurant dat zal op prijs gesteld worden als het restaurant zelf in de foto's te herkennen is. Zorg voor een heldere foto. Het eten moet er lekker uit zien en details moeten goed in beeld worden gebracht', aldus een woordvoerder van de fotoclub. 

Winnares:

'Na lang en rijp beraad zijn we tot een moeilijke doch nodige conclusie gekomen dat als winnaar van de opdracht mevrouw A. Kauw uit De Krim is geworden', aldus de twee koppige jury van De Tuinkamer.

Donderdagavond reikte Leemhuis namens de Tuinkamer de gewonnen prijs aan mevrouw Kauw uit. 'Dat zal gaan smaken dat wordt genieten en smullen. Ik ben werkloos en hoop dat ik met het winnen van deze prijs nog eens opdrachten in de fotografie kan verwerven.'

whatsappTip de redactie via WhatsApp! Voeg 'dedemsvaartsecourant.nl' toe als contact in uw telefoon, 06-5751 5176, en stuur ons uw tips, foto’s en video’s.
LAAT EEN BERICHT ACHTER

U moet zijn ingelogd om een bericht te kunnen plaatsen. Log in of registreer je om een reactie te kunnen plaatsen.